شبكة الشموخ الأدبية - طريقة عمل شيبس لذيذ وسهل

شبكة الشموخ الأدبية (http://www.alshmo5.com/vb/index.php)

- منتدى الأسرة (http://www.alshmo5.com/vb/f16.html)

- - طريقة عمل شيبس لذيذ وسهل (http://www.alshmo5.com/vb/t11191.html)

سحر العجمي

03-05-2011 02:31 PM

طريقة عمل شيبس لذيذ وسهل

http://img.foodnetwork.com/FOOD/2004...e_chips_lg.jpg

قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في

وعاء به ماء و ملح لمدة تقريبا ربع ساعة على الأقل.

وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :

1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .

2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .

تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطس بحيث ما تكون شويه أو كثيرة بعدين

تدخلينها الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة واجلسي عندالفرن لين يبدا البطاطس يستوي ويصبح مقرمش و ما ينحرق

عبدالعزيز الفدغوش

03-05-2011 08:36 PM