|
فاهيتا الدجاج... http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...749661_123.jpg المقادير نصف كوب من اللبن قليل الدسم أو الخالي . ملعقه صغيره من الخردل فص صغير من الثوم مهروس نصف ملعقه صغيره من الكمون المطحون نصف ملعقه صغيره من الزعتر البري ملعقة طعام زيت الذره كوبان من شؤائح الفلفل الأخضر والأحمر نصف كوب شرائح البصل الأحمر كوبان من شرائح الدجاج الرقيقه (مشويه ) 6 رقائق من تورتيلا الدقيق ملاحظه يجب تقطيع الدجاج والخضار إلى شرائح طويله ورفيعه الطريقه يخلط اللبن والخردل والثوم والكمون والزعتر في وعاء ويترك الوعاء جانبا ، يسخن الزيت في مقلاه كبيره ( مانعه للألتصاق) وتقلى فيه شرائح الفلفل والبصل حتى تنضج يضاف مزيج اللبن والتوابل والخردل ولحم الدجاج المشوي إلى محتوى المقلاه ويترك الكل فوق نار متوسطه إلى منخفضه يحرك محتوى المقلاه حتى يسخن تماما. يسكب نصف كوب تقريبا من المزيج الساخن وسط كل رقاقة تورتيلا تلف الرقاقات وتقدم ساخنه . بالهناء والعافيه |
رد: فاهيتا الدجاج... الله يعطيك الصحة والعافية |
رد: فاهيتا الدجاج... جهود تستحق الثناء يعطيك العافية ودمت متألقا على الدوام هذا وتقبل مني أغلى تحية ... فيلسوف الكويت __________________________________________________ لا تنظر إلى صغر المعصية ... ولكن انظر لعظمة من عصيت |
رد: فاهيتا الدجاج... |
| الساعة الآن 10:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
ظ„ظٹظ†ظƒط§طھ -
ط¯ط¹ظ… : SEO by vBSEO 3.5.1 Trans by
Coordination Forum √ 1.0 By:
мộнαηηαď © 2011