عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [1 (permalink)]  
قديم 07-23-2011, 02:16 PM

سحر العجمي

شامخ جديد

 بيانات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  سحر العجمي غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي



 
افتراضي فطيرة الدجاج والخضار


مسائكم/ صباحكم خير وسعادة يارب
فطيرة الدجاج والخضارفطيرة الدجاج والخضار


المقادير
* العجينة
3 ونص كوب دقيق
م ص ونص ملح - م ص بيكنج بودر - 4 م ص خميرة فورية
2 م ك سكر - 4 م ك حليب بودرة - حبه بيض
ربع كوب زيت - كوب وربع ماء دافئ


الطريقة : بوعاء الخلاط نحط كل المقادير الجافة ونخلها مع بعض
عشان تتوزع الخميرة كويس .
بعدين نضيف البيضة والزيت والماء ونخلطه على سرعة بطيئة
لمدة خمس دقائق وبعدين نزود السرعة شوي فطيرة الدجاج والخضار حتى تعجن تماما
نآخذ العجينة ونحطها في طبق مدهون بزيت ونغطيها حتى تخمر ..
فطيرة الدجاج والخضار


* الحـــــــــــشوة
الطريقة على طول فطيرة الدجاج والخضار
* بالمقلاة نحط ملعقتين كبار زيت ونحط عليه الدجاج ونقلبهم
حتى ينضج شوي
فطيرة الدجاج والخضار


نضيف جزرة مبشورة وفلفل [اخضر , احمر , اصفر] مقطع مكعبات
وبصل مقطع مكعبات وبازلاء والثوم المبشور
فطيرة الدجاج والخضار


نقلبهم شوي ونفرم كزبرة ونضيفها على الدجاج مع ملعقة بهارات
مشكلة وفلفل اسود مطحون وملح شوي بس ومكعب ماجي
فطيرة الدجاج والخضار


نغطي عليه لين ينضج
فطيرة الدجاج والخضار


* نفرد ثلاثة ارباع العجينة ونحطها بالصينية
فطيرة الدجاج والخضار
* نحط حشوة الدجاج والخضار
ونحط بعدها جبن موزريلا
فطيرة الدجاج والخضار
* نفرد الربع المتبقي من العجينة ونقطعها بالطول ونسوي
الشبك هيك يعني
فطيرة الدجاج والخضار
* ندهن الوجه بحليب مخلوط بشوي ماء وننثر حبة السوداء
فطيرة الدجاج والخضار
(طبعا زادت شوي من العجينة سويتها بهاذي الطريقة) فطيرة الدجاج والخضار
ندخلهم الفرن على درجة 150 لمده 30 او اقل
على حسب الفرن
فطيرة الدجاج والخضار


نحمرهم ونطلعهم للتقديم
فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار


فطيرة الدجاج والخضار

t'dvm hg][h[ ,hgoqhv t'dvm hg][h[ ,hgoqhv

جميع الحقوق محفوظة وحتى لاتتعرض للمسائلة القانونية بسبب مخالفة قانون حماية الملكية الفكرية يجب ذكر :
- المصدر :
شبكة الشموخ الأدبية - الكاتب : سحر العجمي - القسم : منتدى الأسرة
- رابط الموضوع الأصلي : فطيرة الدجاج والخضار

رد مع اقتباس
 

ظ„ظٹظ†ظƒط§طھ - ط¯ط¹ظ… : SEO by vBSEO 3.5.1