12-09-2013, 11:51 PM
|
| |
 طريقة عمل الأرز البخاااااري ...
طريقة عمل الأرز البخاااااري ...   
 
المقااااااااااااادير
معجون طماطم , ملعقة
ماء ,2 كوب
هيل , حبات
فليفة خضراء أو حمراء مقطعة قطعاً صغيرة,
بصل متوسطة ومبشورة,2 بصلة
بهارات مشكلة ,
قرفة ,
ثوم مطحون لتتبيل الدجاج,
فلفل أسود ,
خل , مقدار مناسب
أرز ,2 كوب
زبيب ,
دجاجة كاملة صغيرة ,
قرنفل ,
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج جيداً بالثوم والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والخل وانقعيها في الخليط لمدة ساعة.
- قومي بإدخال الدجاج إلى الفرن على نارٍ هادئةٍ مع الحرص على تحميرها على الوجهين حتى تنضج .
- اغسلي الارز جيداً وانقعيه لمدة ساعة بالماء ثم قومي بتصفيته.
- اخلطي الخضار مع الأرز ثم اضيفي الزبيب والدارسين والهيل
والقليل من الزيت ثم ضعي الدجاج بجانب الأرز.
- يقدم ساخناً
   'vdrm ulg hgHv. hgfohhhhhvd >>>
'vdrm ulg hgHv. hgfohhhhhvd >>> 'vdrm ulg hgHv. hgfohhhhhvd >>> جميع الحقوق محفوظة وحتى لاتتعرض
للمسائلة القانونية بسبب مخالفة قانون حماية الملكية الفكرية يجب ذكر :
- المصدر : شبكة الشموخ الأدبية
- الكاتب :
alshmo5 - القسم :
مجلة الشموخ الثقافية
- رابط الموضوع الأصلي : طريقة عمل الأرز البخاااااري ... |