شبكة الشموخ الأدبية - عرض مشاركة واحدة

alshmo5 · 07-14-2014, 03:10 PM

{ المقآااااادير }:
كوب طحين
نصف كوب سميد
بيضه وآحدة
نصف كوب زبدة
علبة قشطة
رشة فآنيليآ
ملعقة صغيرة بكنج بآورد

{ الحــشــوة }:

جبن كيري أو تفآح مبشور على نآر مع قرفة وشوي سكر
أو أي حشوة من اخترآعك.

{ الطـريــــقة }:

1- نعجن المقآدير مع بعض حتى تكون عجينة متمآسكة

2- تفرد العجينة وتقطع إلى دوآئر متوسطة

3- تفرد كل دآئرة على شكل علآمة ( + ) موجب مع ترك فرآغ بالوسط للحشو يعني نقطة الوسط في علامة الموجب لآتقطع بالسكين

4- تلف الدوآئر كمى في ال5- بعد الإنتهآء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينية مدهونة قليل زيت ومرشوشة بدقيق ثم تدخل الفرن من أسفل وأعلى حتى تتحمر

صورة حيث أن لك مطلق الحرية في اختيآر نوع الحشوة

6- بعدمآ يصبح لونهآ ذهبي نخرجهآ من الفرن ونسكب عليهآ شيره وهي حآرة ثم تقدم

وبآلعآفية على قلوبكم

pJJJgJJn hgH.ihhhhhhhhhhhhv vcccuJJm>>>